Hrana i piće

Simbol vjere i blagostanja: Tajni sastojak u SLAVSKOM KOLAČU donosi sreću

Prema narodnom vjerovanju, jedan sastojak u slavskom kolaču donosi izuzetnu sreću. Priprema slavskog kolača prati niz rituala i vjerovanja koja se prenose s koljena na koljeno. I dok svaki sastojak ima svoju ...

Zamrzavanje hrane: Ovu grešku svi prave, a može biti opasna

Zamrzavanje hrane djeluje jednostavno, ali jedna greška kvari obroke. Saznajte kako da je izbjegnete i sačuvate ukus, teksturu i bezbjednost vaše hrane. Ako vam se desi da kada otvorite zamrzivač i otvorite ono ...

Domaća pileća supa vraća miris djetinjstva

Nema boljeg lijeka za hladne dane, umor ili jednostavno nostalgiju od tanjira tople domaće pileće supe. Ako želite da i vaš dom zamiriše na miris djetinjstva, spremite ove sastojke i priredite sebi i ukućanima ...

Stigla je sezona slava: Pet neodoljivih predjela koja će oduševiti goste

Sezona slava je stigla, a s njom i svečane trpeze. Ovo je vrijeme kada se porodice i prijatelji okupljaju oko bogate sofre, uz domaće specijalitete i dobro raspoloženje. Bez obzira na to da li ste domaćica koja ...

Čudesni srpski lijek: Svinjska mast oprana u devet voda

Svinjska mast oprana u 9 voda se koristila vijekovima u Srbiji za liječenje nekih lakših oboljenja, a svaka domaćica je znala da je napravi. Naši preci su oduvijek imali svoje neobične prakse ...

Ovo su 4 jednostavna testa koja otkrivaju da li je med pravi ili lažan

Na tržištu se sve češće pojavljuje med koji sa pčelama ima vrlo malo veze. Stručnjaci upozoravaju da se med često falsifikuje i miješa s jeftinim sirupima, a kupci, vođeni željom da podrže domaće ...

Kako se kiseli kupus: Sve tajne omiljene domaće zimnice

Kiseljenje kupusa je jesenja tradicija koja u mnogim domaćinstvima označava početak priprema za zimu. To je onaj trenutak kad se po dvorištima širi miris friško nasoljenog kupusa, a bure zauzima počasno ...

Kako da isječete luk bez suza?

Koliko puta ste pokušali da isjeckate luk, a završili sa suznim očima, zamagljenim pogledom i odlukom da ga sljedeći put izbjegnete ako ikako možete? Bez obzira na to da li ste majstor u kuhinji ili neko ko samo ...

Predlog slavske trpeze za Miholjdan: Od predjela, preko sočne prasetine, do čuvene torte

Sa dolaskom desetog meseca zvanično počinje sezona slava, a prva među njima je Miholjdan, koji se ove godine obeležava u nedelju 12. oktobra. Ako još uvek niste odlučili šta da pripremite za slavsku trpezu, nema...

Najukusnije povrće koje možete da jedete ove jeseni: Snižava šećer u krvi i štiti srce

Zeleno povrće i integralne žitarice često se preporučuju za kontrolu nivoa šećera u krvi, ali postoji i povrće mnogo ukusnije, koje možemo da jedemo svakodnevno da bismo održali glikemiju u ravnoteži....

Ove namirnice podižu vitamin D i čuvaju imunitet

Kako se dani skraćuju, možete početi da osjećate posljedice manjka prirodne sunčeve svjetlosti. Vitamin D, često nazivan i "vitamin sunca", jedan je od prvih nutrijenata koji strada, jer naše tijelo zavisi od ...

Danas je Svjetski dan kafe: Evo koliko šoljica dnevno smijete popiti

Danas se obilježava Svjetski dan kafe, najpopularnijeg napitka, bez kog većina ljudi ne može da zamisli početak dana, a ljekar je otkrio koliko dnevno smijete da je popijete. Svjetski dan kafe obilježava se...

Da li jutarnja kafa smeta krvnom pritisku?

Možda ste primijetili da vam je krvni pritisak ujutru viši nego u drugim dijelovima dana. To nije slučajnost. Naš organizam ima svoj unutrašnji sat, pa se pritisak tokom spavanja smiruje, a čim ...

Trikovi za pravilno zamrzavanje povrća za zimu

Dolaskom jeseni mnogi već razmišljaju kako sačuvati bogatstvo svježeg povrća i imati ga pri ruci tokom hladnijih mjeseci. Zamrzavanje je jedan od najboljih načina za to - jednostavno je, praktično i čuva ...

Da li jutarnja kafa smeta krvnom pritisku?

Možda ste primijetili da vam je krvni pritisak ujutru viši nego u drugim dijelovima dana. To nije slučajnost. Naš organizam ima svoj unutrašnji sat, pa se pritisak tokom spavanja smiruje, a čim otvorimo oči, ...

Iskusni kuvar otkrio kako najbolje ukiseliti kupus

Iskusni beogradski kuvar Slobodan Petrović podijelio je svoje dugogodišnje znanje i provjerene trikove kada je u pitanju priprema domaćeg kiselog kupusa, koji može da traje sve do ljetnjih mjeseci bez bojazni da ...
×